Отопительно-варочная печь-камин «БАХТА» — это разновидность печи-камина для обогрева и приготовления пищи, которая веками использовалась в афганской культуре. Он имеет несколько уникальный дизайн и считается основным продуктом афганской культуры.
Характеристики и особенности печи
Бахта — это глиняная печь, которую обычно ставят в центре комнаты, часто возле окна, чтобы обеспечить естественное освещение и вентиляцию. Он состоит из глиняной посуды вокруг основания, известной как «коаштах», глиняного купола наверху, известного как «сахара», и двух выходов воздуха по бокам, которые действуют как дымоходы западного камина, позволяя печи втягивать воздух. снаружи.
Духовка служит как для приготовления пищи, так и для обогрева, с небольшим огнем внутри, чтобы вырабатывать тепло и готовить пищу. Печь имеет различные отверстия снаружи и обычно располагается в центре дома, чтобы обеспечить фокус тепла в зимнее время.
Конструкция Бахты отличается высокой эффективностью благодаря терракотовому варочному куполу, который способствует равномерному распределению тепла по периметру печи. Внешняя часть купола, вероятно, покрыта стеклом, которое помогает отражать тепло обратно в комнату, а также помогает предотвратить перегрев внешнего корпуса на ощупь.
Печь предназначена для использования в холодные зимние месяцы, обеспечивая тепло и место для приготовления традиционных афганских блюд. Его также можно использовать в летние месяцы в жаркие дни, так как терракота помогает рассеивать тепло более эффективно по сравнению с газовой или электрической плитой.
В заключение, бахта — это уникальный и практичный дизайн, который веками использовался в афганской культуре. Он очень эффективен, обеспечивает как приготовление пищи, так и отопление в доме, а также служит культурным центром, объединяющим семью.
